Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan Tubuh

Sudah banyak yang mengenal bahwa konsumsi ikan mempunyai hubungan dengan tingkat kecerdasaan. Anda perlu mengetahui bahwa rahasia yang terdapat dalam ikan yang mampu mencegah penyakit yaitu minyak ikan.

Kita akan banyak menemukan ikan minyak pada ikan yang memiliki kandungan lemak atau suplemen. Bentu dari lemak ikan adalah cair, sehingga banyak yang menyebutnya minyak ikan. Hasil dari penelitian telah mengungkapkan bahwa minyak ikan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun dari bukti ilmiah menunjukkan bahwa minyak ikan mempunya manfaat yang paling besar untuk kesehatan jantung.

Dari hasil penelitian juga menunjukkan bahwa minyak ikan mempunyai manfaat untuk menurunkan kadar atau jumlah lemak darah trgliserida, dapat menurunkan hipertensi atau tekanan darah, menghambat pembentukan plak pengerasan pada pembuluh darah, dan pada penderita penyakit jantung mampu mencegah stroke.

Khasiat yang paling besar dari minyak ikan berasal dari omega3 dan kandungan antiinflamasinya, sehingga para ahli mempercayai bahwa minyak ikan dapat bekerja efektif untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh inflamasi, misalnya osteoporosis, rematoid, dll. Manfaat lain yang sudah diketahui dari minyak ikan adalah mengurangi gejala depresi, gangguan bipolar, gangguan konsentrasi, penyakit jiwa yang berat seperti schizophrenia, mengurangi risiko penolakan setelah proses pencangkokan ginjal dan jantung, serta menjaga mata supaya tetap sehat.

Tubuh manusia memang tidak bisa menghasilkan omega3, oleh sebab itu harus memperoleh jumlah yang diperlukan dari makanan yang banyak memiliki kandungan omega3 atau pun suplemen. Selain dari ikan yang berlemak, omega3 juga bisa diperoleh dari minyak canola, kacang walnut, zaitun, flaxseed, dan kacang kedelai.

Jika dibandingkan antara sumber nabati dengan omega3, jelas omega3 dari hewan yang paling baik. Hal ini disebabkan oleh 2 jenis asam esensial dari minyak ikan, yaitu docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA). Sedangkan sumber nabati hanya memiliki kandungan asam lemak alpha linolenic acid atau ALA. Dari beberapa hasil riset menjelaskan bahwa EPA dan DHA mempunyai manfaat yang jauh lebih besar dibandingkan ALA.

Walaupun dengan mengkonsumsi ikan secara dianggap lebih baik dibandingkan dengan suplemen, namun Anda perlu mewaspadai kemungkinan terjadinya pencemaran merkuri atau logam berat terhadap ikan.

Cara menyiasatinya adalah dengan memilih ikan yang mempunyai ukran lebih kecil, contohnya adalah sardine yang memiliki kandungan toksin lebih sedikit karena berada pada bawah rantai makanan. Jika ukuran ikan semakin besar, maka kemungkinan ikan itu terkontaminasi semakin besar pula. Jika Anda akan membeli minyak ikan, sebaiknya memilih produk yang memiliki kualitas tinggi dan memiliki reputasi yang baik.

Makanan Berlemak Juga Dapat Menyebabkan Depresi

Selain meningkatkan resiko diabetes, stroke dan tekanan darah tinggi sekarang kita mempunyai lebih banyak alasan untuk menghindari makanan tinggi lemak. Tidak hanya tubuh kita yang terpengaruh oleh makanan berlemak tetapi pikiran kita juga menjadi lebih tidak sehat.

Sebuah penelitian yang dimuat dalam timesofindia dan dipublikasikan dalam International Journal of Obesity, menemukan makanan tinggi lemak memang enak tetapi ini justru memiliki kualitas adiktif dimana orang bisa kecanduan yang mengarah pada keadaan depresi.

Makanan yang mengandung sejumlah lemak jenuh yang tinggi seperti hamburger, es krim, mentega dan keju telah terbukti menyebabkan proses peradangan di seluruh tubuh tidak terkecuali otak.

Peradangan yang terjadi dapat mengarah pada suasana hati yang negatif. protein dalam otak akan dirubah oleh asam lemak dalam makanan yang mengakibatkan perubahan emosional. Pada akhirnya hal ini akan mempengaruhi kestabilan emosi dan akhirnya bisa menderita serangan depresi dan kecemasan.

Dr Stephanie Fulton, yang menulis laporan studi ini mengatakan, "Dalam jangka pendek, diet makanan tinggi lemak memang menyenangkan, tetapi dalam jangka panjang, dan dengan meningkatnya adipositas (massa lemak) itu memiliki efek negatif pada suasana hati. Kita tahu diet yang merupakan kontributor besar terhadap epidemi obesitas di seluruh dunia. "

Studi lain yang dimuat di chinapost juga senada dengan penelitian diatas. Penulis buku wide-reaching study dari Universitas Navarra dan Las Palmas de Gran Canaria, menelusuri dan menganalisis diet dan gaya hidup lebih dari 12.000 orang relawan selama enam tahun.

Ketika studi dimulai tidak ada dari relawan tersebut yang menderita depresi tetapi pada akhir studi ada 657 orang dari relawan yang terdiagnosis depresi.

"Partisipan dengan peningkatan konsumsi lemak trans (lemak yang ditemukan dalam industri kue dan fast food) diketahui mengalami peningkatan resiko depresi hingga 48 persen dibandingkan dengan partisipan yang tidak mengkonsumsi lemak tersebut" kata kepala penulis penelitian.

Almudena Sanchez-Villegas, profesor kedokteran pencegahan di University of Las Palmas de Gran Canaria, juga mencatat bahwa dalam hal "saat lebih banyak lemak trans yang dikonsumsi, semakin besar efek berbahaya yang ditimbulkan."

Laporan tersebut menunjukkan bahwa saat ini jumlah penderita depresi di dunia adalah sekitar 150 juta orang, dan telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir.

Menurut penulis kenaikan ini disebabkan, "perubahan radikal dalam mengkonsumsi sumber lemak yang dikonsumsi dalam diet Barat, di mana kita telah menggantikan beberapa jenis lemak yang bermanfaat - lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal dalam kacang-kacangan, minyak sayur dan ikan - digantikan dengan lemak jenuh dan lemak trans -lemak yang ditemukan dalam daging, mentega dan produk lainnya seperti kue-kue yang diproduksi secara masal dan makanan cepat saji. "

Para peneliti juga mencatat bahwa beberapa produk, seperti minyak zaitun, yang tinggi  asam lemak omega 9, dapat melawan resiko penyakit mental.

Makanan Untuk Kesehatan Mata

Melindungi kesehatan mata mutlak dikerjakan untuk penglihatan yang senantiasa sempurna. Tambah baik lagi melindungi kesehatan mata dikerjakan pada saat umur muda saat mata tetap sehat untuk terus melindungi kesehatannya sampai umur lanjut.

Tersebut disini sebagian makanan yang tidak cuma enak, namun juga amat baik untuk mata anda.
1. salmon, tuna, serta sarden 
Minyak ikan dari salmon, tuna, serta sarden memiliki kandungan asam omega-3. Faedah dari makanan ini yakni bisa kurangi tanda-tanda pedih dikarenakan mata kering, mata merah, serta gatal, walau dibantu juga gunakan obat tetes mata. Makanan ini juga dijelaskan bisa kurangi risiko katarak.

2. sayuran bewarna merah, hijau, serta kuning 
Lima hingga sembilan porsi sayuran berwarna cerah tiap-tiap hari, memiliki kandungan antioksidan didalam jumlah yang maksimal untuk tubuh. Ini amat baik membuat perlindungan tubuh pada semua wujud kanker, serta memperkuat mata mengurangi rusaknya yang dikarenakan oleh radikal bebas.

Penyakit mata yang terkait dengan radikal bebas biasanya berlangsung pada umur lanjut, hingga baik sekali jika dikerjakan penjagaan pada saat umur muda.

Sayuran layaknya bayam serta kangkung, jagung manis, kacang polong, serta brokoli memiliki kandungan lutein yang disebut di antara antioksidan kuat. maka menambah porsi sayuran ke saat menu makanan anda pasti amat baik dikerjakan.

3. wortel serta bebagai type ubi 
Wortel serta ubi-ubian memiliki kandungan pro vit. a karotenoid yang tinggi, betakaroten, serta vit. yang sangat efisien untuk melindungi kesehatan mata. Vit. a menolong menyembuhkan mata kering serta beragam jenis tanda-tanda iritasi mata yang lain.

Type sayuran ini juga bisa menolong membuat perlindungan kornea di mata yang mutlak untuk penglihatan. disamping itu sayuran ini juga bisa melindungi tulang untuk kuat serta sehat, serta menambah sistem kekebalan tubuh. Vit. a didalam wortel bikin membran pada permukaan mata serta kulit lebih kuat, hingga menghindar infeksi bakteri serta virus.

4. daging sapi, ayam, hati, keju serta susu 
Tak hanya vit. a serta lutein yang datang dari nabati, sumber lain yakni datang dari hewan, diantaranya daging sapi, ayam, hati, keju serta susu. Kombinasikan vit. a serta lutein maka kesehatan penglihatan mata dapat terjaga lebih lama. (rwa: http://www.dechacare.com)

Penyebab Sakit Kepala

Apabila anda kerap jadi pusing akibat sakit kepala, barangkali pemicunya yaitu makanan atau minuman yang anda konsumsi, kata pakar saraf dari University of Texas Southwestern Medical Center, Deborah Friedman.

Friedman merekomendasikan, supaya anda bikin catatan harian tentang apa saja yang sudah anda makan didalam 1 hari, dikarenakan kemungkinan ada type makanan yang dengan umum bisa mengakibatkan sakit kepala.

Sebagaimana ditulis dari laman Health, makanan yang telah lama diproduksi tetapi belum kadaluarsa layaknya keju, buah kering, serta daging olahan, banyak memiliki kandungan tyramin. Tyramin yaitu senyawa kimia yang menyebabkan pembuluh darah untuk menyempit lantas membesar, hingga menyebabkan rasa sakit.

Pemanis buatan layaknya aspartam juga bisa menyebabkan rasa sakit di kepala. Walau beberapa pakar belum bisa meyakinkan perihal ini, tak ada salahnya apabila anda kembali memeriksa daftar kandungan bahan makanan yang ada didalam minuman bersoda serta sari buah kemasan.

Makanan yang memiliki kandungan bahan penyedap layaknya monosodium glutamate atau msg, bisa menyebabkan pergantian pada pembuluh darah vaskuler. Perihal ini menyebabkan rasa sakit, hingga tambah baik anda hindari makanan yang memiliki kandungan msg.

Disamping itu, minuman yang memiliki kandungan alkohol juga bisa menyebabkan rasa sakit, dikarenakan anggur, bir serta minuman mengandung alkohol yang lain juga memiliki kandungan tyramin. Tak hanya tyramin, minuman mengandung alkohol juga memiliki kandungan asam sulfat, nitrat, serta bahan pengawet yang berkontribusi pada rasa sakit. (rwa: http://www.antaranews.com)

Manfaat Buah Tomat Bagi Kesehatan

Buah tomat adalah buah yang sangat familiar bagi kita. Buah ini banyak dimanfaatkan sebagai jus, memang tidak diragukan lagi bahwa tomat adalah buah yang super. Di dalam buah ini terdapat vitamin, serat, dan antioksidan. Tomat adalah satu jenis makanan yang sangat baik untuk kesehatan, Anda harus memasukannya dalam menu makanan. Buah ini bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker prostat, membantu untuk menurunkan berat badan yang berlebih, tomat mempunyai beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan.

Kanker Prostat

Senyawa antioksidan terdapat pada semua sayuran berwarna, senyawa antioksidan berfungsi mencegah terbentuknya sel-sel kanker. Antioksidan yang terdapat pada tomat adalah lycopene. Menurut Journal of National Cancer, tahun 2007 menuliskan lycopene yang terdapat pada tomat sangat membantu mengurangi risiko kanker prostat. Banyak dihubungkan antara konsumsi tomat yang teratur atau beberapa produk dari tomat seperti saus membantu menurunkan risiko kanker prostat sebesar 15%.

Mengendalikan Berat Badan

Anda dapat memilih tomat dan sayuran sebagai bahan makanan yang rendah kalori untuk membantu menurunkan berat badan. Tomat juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Ketika diet, serat dalam makanan sangat membantu untuk menjaga nafsu makan. Pertimbangkanlah tomat untuk ditambahkan dalam makanan yang rendah kalori, misalnya salad, cabai dan sayuran panggang.

Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Untuk orang dewasa membutuhkan vitamin C sebanyak 75mg/hari. Ini sangat membantu untuk memaksimalkan kesehatan secara keseluruhan dan sistem kekebalan tubuh. Menurut Department of Agriculture, Amerika, mengatakan bahwa satu cangkir tomat cingcang mempunyai kandungan vitamin C sebanyak 25 gram.

Penyakit Jantung

Sayuran sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung, sayuran membantu mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kadar gula dalam darah supaya dalam kisaran yang sehat. Pada tahun 2007, Singapore Medical Journal, menyatakan bahwa kandungan antioksidan yang ada pada tomat sangat baik dalam menghentikan kerusakan arteri jantung yang mendahului terjadinya pembentukan plak.

Osteoporosis

Osteoporosis merupakan suatu kondisi medis yang umumnya terjadi pada orangtua yang mengakibatkan peningkatan risiko cacat dan patah tulang. Kandungan antioksidan lycopene yang terdapat pada tomat mampu melindungi tulang dari kerusakan yang akan berkonstribusi pada massa tulang yang rendah.

Khasiat Susu Kacang Kedelai,

Susu kedelai dibikin dengan mencampurkan air dengan kedelai lantas ditumbuk hingga halus. Ini di antara product susu yang disukai oleh mereka yang vegetarian. Susu kedelai diketahui rendah lemak tidak jemu serta bebas dari kolesterol.

Didalam susu kedelai ada vit d, kalsium, serta amat baik untuk wanita dikarenakan bisa berikan sebagian faedah kesehatan. Tanyakan dengan pakar kesehatan atau dokter untuk tahu apakah susu kedelai safe dikonsumsi.

1. Kanker payudara 
Didalam susu kedelai ada kandungan fitoestrogen yang menyerupai estrogen didalam strukturnya. Fitoestrogen kedelai lebih lemah dari estrogen endogen, namun dapat bekerja sebagai anti estrogen. Sebagian kanker payudara nampak dikarenakan kandungan estrogen yang tinggi. Oleh karena itu dampak dari estrogen mesti dihambat, fitoestrogen dapat menghindar hormon yang berkenaan dengan kanker payudara (hasil studi th 2010 dari University at Buffalo).

2. Tanda-tanda menopause
Sebagian wanita yang tengah terkena menopause alami beragam komplikasi, ini dikarenakan kandungan estrogen yang rendah. Susu kedelai bisa jadikan alternative penyembuhan alami tanda-tanda menopause. Fitoestrogen dapat mengikuti tindakan estrogen serta dapat menolong mengelola hormone yang tidak seimbang. Dengan cara ini maka akan menolong untuk meringankan sebagian tanda-tanda yang ada kaitannya dengan menopause, contohnya rasa panas, berat badan, pergantian situasi hati serta kekeringan vagina.

3. Osteoporosis 
Peran dari estrogen amat mutlak untuk menjaga kepadatan mineral didalam tulang wanita. Oleh karena itu banyak kita temui nyeri tulang dikarenakan keropos layaknya osteoporosis banyak dihadapi oleh wanita tua saat tubuhnya alami penurunan saat memproduksi estrogen. Fitoestrogen pada susu kedelai memiliki dampak yang positif pada kepadatan mineral tulang. Fitoestrogen pada kedelai memiliki kesamaan fungsional dengan estrogen endogen yang dapat mengimbangi penurunannya bersamaan dengan pertambahan usia.

4. Serangan jantung
Wanita mempunyai risiko yang lebih tinggi mengalami serangan jantung dari pada lelaki. Wanita yang alami serangan jantung lebih kurang 450. 000 wanita atau tiap-tiap tahunnya berlangsung masalah koroner di Amerika. Berlangsungnya serangan jantung sebagai akibat dari terbentuknya gumpalan darah didalam hati serta terhambatnya arteri koroner yang bertindak memasok darah ke jantung.

Meminum susu kedelai dapat menolong menghindar berlangsungnya pembekuan darah serta kurangi risiko terkena serangan jantung. menurut food and drug administration, merekomendasikan mengonsumsi kedelai /hari sekurang-kurangnya 25g protein, ini menolong agar jantung sehat. (rwa: http://tipskesehatan.web.id)

Mengurangi Resiko Penyakit Jantung dengan Konsumsi Kedelai

Mengonsumsi kacang-kacangan, kedelai, buncis, serta lentil, dapat dibuktikan bisa kurangi risiko diserang penyakit jantung, dikarenakan bisa melindungi kandungan gula darah di dalam tubuh.
Perihal ini dibuktikan oleh beberapa ilmuwan dari University of Toronto, sebagaimana ditulis dari dailymail.

Type makanan kacang-kacangan layaknya kedelai, buncis, serta lentil, memiliki kandungan indeks glikemik yang rendah, hingga tidak berbahaya untuk dikonsumsi oleh pasien diabetes, terlebih pasien diabetes jenis dua.

Dr. David Jenkins dari rumah sakit St Michael di Toronto berbarengan dengan koleganya lakukan percobaan dari dampak samping mengonsumsi banyak makanan dari type sayuran ini pada 121 orang pasien diabetes.

Hasilnya, mereka mendapatkan bahwa type sayuran dengan indeks glikemik rendah yang dikonsumsi beberapa responden, bisa kurangi risiko penyakit jantung sampai 0, 8 %. Sebagian lagi dikarenakan oleh kandungan gula darah sebagai normal.

Kacang-kacangan yang dikonsumsi sekurang-kurangnya satu cangkir tiap-tiap hari, dapat dibuktikan mempunyai kontribusi pada penurunan indeks glikemik serta kurangi risiko penyakit jantung koroner, melewati penurunan kandungan gula darah, tutur Jenkins.

Makanan yang mempunyai indeks glikemik rendah, sejak lama dihubungkan dengan peningkatan kontrol kandungan gula darah terlebih pada pasien diabetes jenis 2. Perihal ini jadi amat mutlak, dikarenakan pasien diabetes jenis 2 saat ini jumlahnya sudah meningkat tajam di populasi kaum urban, tutur Jenkins. (rwa: http://www.antaranews.com)

Makanan Malam yang Tidak Bikin Gemuk

Beberapa orang suka makan sebelum tidur atau apalagi tengah malam. Namun tidak sedikit yang jadi takut berat badannya akan naik apabila makan pada malam hari.
Tidak butuh cemas, ada sebagian makanan yang terus sehat dimakan serta tidak menaikkan berat badan walau dinikmati sebelum tidur.

Makan pada malam hari dapat menaikkan berat badan apabila jumlah kalori terlalu berlebih. Untungnya, sebagian makanan bergizi dapat ramah dengan berat badan serta bisa jadi camilan yang dapat dikonsumsi sebelum saat tidur.

Tersebut sebagian makanan yang dapat dimakan sebelum saat tidur serta tidak buat gemuk, layaknya ditulis livestrong, Jumat (19/10/2012) :
1. Buah-buahan 
Buah-buahan memiliki kandungan banyak serat, yang dapat mengendalikan nafsu makan. dikarenakan memiliki kandungan banyak air, buah-buahan fresh juga sangat mungkin anda jadi kenyang dengan kalori yang lebih sedikit. Perumpamaan buah yang dapat dimakan sebelum saat makan yaitu pisang. Pisang berikan faedah tambahan triptofan, yakni asam amino yang untuk mengendaliikan ketenangan.

2. Sayuran
Sayuran juga sediakan air serta serat yang cukup. Sayuran yang amat tinggi serat perumpamaannya kacang-kacangan, lentil, kacang polong, brokoli serta sayuran hijau gelap. Kentang serta kedelai memiliki kandungan jumlah bernilai dari triptofan yang bikin saraf tenang.

3. Gandum utuh
Gandum utuh sediakan indeks glikemik rendah serta kaya serat hingga jadi pilihan camilan yang pas untuk malam hari. Contohnya, ubah chocolate chip dengan kue gandum atau kue-kue muffin gandum. Makanan bergizi makanan lain contohnya beras merah, roti gandum serta popcorn tanpa bahan tambahan (garam atau gula).

4. Susu rendah lemak
Product susu rendah lemak layaknya susu skim serta yogurt rendah lemak adalah sumber protein bergizi dengan indeks glikemik rendah. Turunkan kandungan glikemik bisa menolong anda turunkan berat badan dengan menunda isyarat lapar. (rwa: http://detik.com)

Makanan yang Bisa Mencegah Rambut Rontok

Rambut rontok problem pria serta wanita yang tidak bisa dilewatkan berlanjut. Tak hanya dikarenakan factor perawatan, rokok, genetik, bahan kimia, penyakit spesifik serta stres, nutrisi juga memiliki tanggung jawab yang besar saat menjaga kesehatan rambut.
Rambut yang ternutrisi dengan baik dapat jadi kuat, tidak gampang rontok serta sudah pasti terlihat lebih indah. Dari timesofindia, di bawah ini merupakan lebih dari satu makanan untuk jadikan nutrisi rambut supaya rambut lebih kuat serta tidak gampang rontok

1. Wortel
Bukan sekedar baik untuk mata, buah yang kaya dengan vit a ini amat baik untuk kulit kepala. Kulit kepala yang sehat terlihat mengkilap, rambut lebih kuat serta lembab. Diet seimbang yang terdiri dari protein rendah lemak, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, salmon serta susu rendah lemak jadi pendorong besar untuk kesehatan rambut.

2. Bayam
Bila rambut anda kering, tidak tebal, warnanya beralih, kaku, serta gampang rontok, mungkin saja dikarenakan cadangan zat besi yang menipis. Makanan yang memiliki kandungan banyak zat besi layaknya bayam, kulit kentang, daun singkong, prune, buah bit serta hati dapat mengembalikan jumlah zat besi di dalam tubuh.

3. Kacang hijau
Meskipun kacang hijau tidak kaya vit atau mineral atau antioksidan spesifik namun memiliki kandungan vit serta mineral di dalam jumlah yang seimbang layaknya zat besi, vit b kompleks serta seng. Nutrisi tersebut mutlak melindungi kesehatan rambut.

4. Udang
Sesaat daging merah di dalam jumlah besar butuh dihindari, sukar terasa memperoleh sumber protein hewani yang bernutrisi tinggi. Dari beragam makanan laut yang ada, udang jadi pilihan pas dikarenakan memiliki kandungan vit b12, seng serta zat besi untuk menutrisi rambut supaya tidak gampang rontok.

5. Telur
Telur sarat nutrisi mutlak untuk mencukupi keperluan tubuh apalagi untuk rambut. Telur memiliki kandungan protein, vit b12, seng, zat besi serta asam lemak omega 6 di dalam jumlah besar. Tak hanya itu telur juga sumber biotin (vit b7) yaitu zat mendasar di dalam menangani rambut rontok.

6. Susu rendah lemak
Kalsium di dalam susu skim atau yoghurt rendah lemak mutlak untuk rambut. Susu rendah lemak juga memiliki kandungan kasein serta whey, sumber protein berkualitas tinggi.

Kekeliruan perawatan rambut

• Tak hanya factor nutrisi, factor perlakuan pada rambut juga kerap mengakibatkan kerontokan contohnya: Pemakaian hair spray, gel rambut, pewarna rambut, serta cream styling yang memiliki kandungan bahan kimia keras.
• Terus-terusan berganti-ganti sampo atau konditioner. Pakai sampo atau konditioner sekurang-kurangnya sepanjang enam bln sebelum saat anda mengambil keputusan untuk ubah atau coba merk lain
• Cahaya matahari yang terlalu berlebih bikin rambut jadi kering, kusam, rapuh serta lemas. Pakai pelindung serta pelembab untuk menghindar rusak yang lebih parah. 
• Stres yang terlalu berlebih serta lebih dari satu type obat bisa mengakibatkan rambut rontok. Cobalah untuk mengelola stres dengan berpikir positif dan semakin banyak bersyukur. (rwa: http://tipskesehatan.web.id)

Akibat Buruk Makanan Pedas

Manusia pada hakikatnya mempunyai beragam jenis selera baik itu pola hidup, tampilan, sampai pada makanan. Di Indonesia saja sangat banyak tersaji beragam jenis makanan yang dapat menggugah selera kita dikarenakan di Indonesia sendiri mempunyai budaya yang bermacam hingga makanan khasnya juga berbeda-beda.
Bicara problem makanan, bila anda merupakan seorang yang amat suka dengan makanan yang pedas-pedas jadi terasa kurang mantap seandainya sajian di atas meja kurang pedas. Cabai memanglah mempunyai lebih dari satu faedah kesehatan tetapi tahukah anda bahwa makanan yang memiliki bahan pedas itu justru tidak baik untuk kesehatan serta disarankan tidak terus-terusan atau berlebihan mengkonsumsinya. Mengapa demikianlah ? Simak lebih dari satu alasannya:

Makanan pedas tidak baik untuk kesehatan kulit
Terlampau banyak mengonsumsi cabai apa lagi yang digoreng dapat bikin kulit anda jadi berminyak serta banyak timbunan lemak yang tertahan di kulit terutama kulit muka hingga orang yang senang makan sambal kadang-kadang bisa kita jumpai berwajah berjerawat. Karenanya bila anda memanglah seseorang yang doyan dengan sambal jadi kontrollah pola makan anda supaya anda terus sehat.

Makanan pedas dapat menambah asam lambung serta menyebabkan maag
Bila anda terus-terusan mengonsumsi makanan pedas jadi anda rawan terkena penyakit maag. Pasien maag yang tetap mengonsumsi makanan pedas punya potensi mengakibatkan luka pada lambung yang mengakibatkan pendarahan.

Makanan pedas bisa mengakibatkan insomnia
Di saat orang makan makanan yang pedas di waktu malam sebelum saat tidur jadi suhu tubuh dapat naik yang mengakibatkan lebih sukar mengawali tidur dikarenakan suhu tubuh butuh diturunkan sebelum saat tidur.

Kurangi nafsu makan
Memang perihal ini tidak dirasakan oleh sebagian besar penikmat makanan pedas, tetapi ada satu masalah di mana orang yang senantiasa makan makanan pedas jadi nafsu makannya jadi kurang dan condong untuk minum semakin banyak air.

Makanan pedas bisa mengakibatkan sariawan
Terus-terusan makan makanan yang pedas jadi anda rawan terkena sariawan apa lagi ditambah gaya hidup anda yang kurang sehat hingga rawan sekali terkena penyakit ini. Serta perihal yang terparahnya adalah sariawan dapat berlanjut dan tumbuh di sekitar bibir serta mulut hingga mengganggu kesenangan makan anda.

Menyebabkan sakit perut
Manfaat capcaisin diproduksi oleh tumbuhan awal mulanya merupakan untuk jadikan zat untuk memproteksi dari serangan hama. Terlampau banyak makan pedas mengakibatkan iritasi pada pencernaan yang mengakibatkan meningkatnya gerakan usus hingga mulas-mulas serta menyebabkan problem pencernaan. Untuk anda pencinta makanan pedas, telah waktunya untuk cermati pola makan anda. Upayakan tidak terlampau banyak makan pedas dikarenakan dapat beresiko negatif untuk kesehatan. Tetapi tak ada salahnya makan makanan yang pedas asal termonito. (rwa: http://tipskesehatan.web.id)

Menu Makanan Bayi

Jika bayi Anda sudah mulai menunjukkan beberapa tanda ketertarikan terhadap makanan padat dan sudah mulai siap dengan beberapa keadaan seperti duduk dan mengontrol kepala, maka Anda sudah dapat mulai memperkenalkan makanan padat pada bayi. Rekomendasi dari American Academy of Pediatrics, tunggulah sampai waktu yang tepat sampai bayi benar-benar mendapatkan ASI ekslusif. Berikut ada beberapa tips mengenai makanan yang baik untuk bayi:

Usia 0-6 bulan

Pada usia ini, bayi harus mendapatkan ASI ekslusif setidaknya sampai usianya 6 bulan, walaupun Anda sudah ingin memberikan makanan padat pada bayi Anda. rekomendasi dari American Academy of Pediatrics, bayi sebaiknya mendapatkan ASI ekslusif sampai usianya 6 bulan, ini untuk memastikan bayi memperoleh banyak nutrisi dan keuntungan yang terdapat pada ASI. Refleks ekstrusi atau tersedak dapat saja terjadi jika bayi Anda belum siap mengkonsumsi makanan padat, akibatnya bayi akan mendorong makanan keluar dari dalam mulut.

Usia 6-8 bulan

Ketika usia bayi menginjak 6 bulan mulailah sedikit demi sedikit memperkenalkan makanan padat pada bayi, pemberian makanan padat dapat diselingi dengan pemberian ASI ekslusif. Anda dapat mencoba memberi bayi makanan sereal, ini juga harus disesuaikan dengan kemampuan bayi dalam mengontrol kepalanya dengan baik, mampu duduk secara mandiri, dan mempunyai minat pada makanan. Menu sereal bayi dapat ditambah dengan kombinasi susu, sayuran, atau buah-buahan, ini menjadikan makanan lebih substansial. Sebelum Anda menggantikan menu sereal bayi dengan makanan yang lain, ada baiknya kenali dulu apakah bayi sudah dapat mengenali atau menguasai sereal gandum atau beras, ini sangat membantu bayi dalam mengenali rasa setiap makanan. Pemberian ASI atau susu masih diperlukan disela-sela konsumsi makanan padat, ini sangat membantu bayi untuk memperoleh gizi dan kalori yang cukup.

Usia 8-10 bulan

Ketika bayi sudah mulai nyaman dengan makanan padat, Anda dapat mulai memperkenalkan atau menambahkan menu bubur , buah, dan sayuran pada menu makan bayi. Dengan mengenalkan makanan baru yang terdapat pada sereal bayi akan sangat membantu bayi dalam mengenali tekstur dan rasa makanan. Menurut salah seorang profesor klinis asosiasi pediatric dari University of California, Dr Bill Sears, mulailah mengenalkan sayuran supaya bayi tidak menolak ketika diberi sayuran dan buah. Sayuran yang baik untuk ditambahkan dalam menu bubur bayi adalah kacang polong, ubi jalar, labu, dan wortel. Setelah menerima sayuran, Anda dapat menambahkan buah dalam menu makan bayi.

Usia 10-12 bulan

Pada usia ini, bayi sudah mulai mempunyai minat dalam mengkonsumsi makanan secara mandiri. Bayi sudah mulai bisa duduk secara bebas dan dapat mengkonsumsi makanan dengan tangannya sendiri, berikanlah beberapa potongan kecil makanan yang mudah larut, seperti potongan mangga, pisang, anggur dan makanan lain yang mudah untuk dimakan. Beberapa makanan yang Anda konsumsi juga dapat diperkenalkan pada bayi, yang penting bayi tidak mempunyai alergi terhadap makanan tertentu.  Anda dapat menggunakan alat pengolah makanan untuk memotong makanan seperti daging, sayur dan pasta menjadi lembut. Makanan yang sudah dilembutkan ditambahkan dalam menu keluarga sehingga bayi dapat merasakan rasa makanan tersebut.

Makanan Untuk Mencegah Rambut Rontok

Rambut rontok masalah pria dan wanita yang tidak boleh dibiarkan berlanjut. Selain karena faktor perawatan, rokok, genetik, bahan kimia, penyakit tertentu dan stres, nutrisi juga mempunyai tanggung jawab yang besar dalam menjaga kesehatan rambut. Rambut yang ternutrisi dengan baik akan menjadi kuat, tidak mudah rontok dan tentu saja tampak lebih indah. Dari TimesofIndia, berikut ini adalah beberapa makanan sebagai nutrisi rambut agar rambut lebih kuat dan tidak mudah rontok

1. Wortel

Tidak hanya baik untuk mata, Buah kaya vitamin A ini sangat baik untuk kulit kepala. Kulit kepala yang sehat tampak mengkilap, rambut lebih kuat dan lembab. Diet seimbang yang terdiri dari protein rendah lemak, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, salmon dan susu rendah lemak menjadi pendorong besar untuk kesehatan rambut.

2. Bayam

Jika rambut anda kering, tipis, warnanya berubah, kaku, dan mudah rontok, bisa jadi karena cadangan zat besi yang menipis. Makanan yang mengandung banyak zat besi seperti bayam, kulit kentang, daun singkong, prune, buah bit dan hati bisa mengembalikan jumlah zat besi dalam tubuh.

3. Kacang hijau

Walaupun kacang hijau tidak kaya vitamin atau mineral atau antioksidan tertentu tetapi mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah yang seimbang seperti zat besi, Vitamin B kompleks dan seng. Nutrisi tersebut penting menjaga kesehatan rambut

4. Udang

Sementara daging merah dalam jumlah besar perlu dihindari, sulit rasanya mendapatkan sumber protein hewani yang bernutrisi tinggi. Dari berbagai makanan laut yang tersedia, udang menjadi pilihan tepat karena mengandung vitamin B12, seng dan zat besi untuk menutrisi rambut agar tidak mudah rontok.

5.Telur

Telur sarat akan nutrisi penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh termasuk untuk rambut. Telur mengandung protein, vitamin B12, seng, zat besi dan asam lemak omega 6 dalam jumlah besar. Selain itu telur juga sumber biotin (vit B7) yang merupakan zat mendasar dalam mengatasi rambut rontok.

6.Susu rendah lemak

Kalsium dalam susu skim atau yoghurt rendah lemak penting untuk rambut. Susu rendah lemak juga mengandung kasein dan whey, sumber protein berkualitas tinggi.

Kesalahan Perawatan rambut

Selain faktor nutrisi, faktor perlakuan pada rambut juga sering menyebabkan kerontokan misalnya:

- Penggunaan hair spray, gel rambut, pewarna rambut, dan krim styling yang mengandung bahan kimia keras.

- Terlalu sering berganti-ganti shampo atau konditioner. Gunakan shampo atau konditioner setidaknya selama enam bulan sebelum anda memutuskan untuk ganti atau mencoba merek lain

- Paparan sinar matahari yang berlebihan membuat rambut menjadi kering, kusam, rapuh dan lemas. Gunakan pelindung dan pelembab untuk mencegah kerusakan yang lebih lanjut.

- Stres yang berlebihan dan beberapa jenis obat dapat menyebabkan rambut rontok. Cobalah untuk mengelola stres dengan berpikir positif serta lebih banyak bersyukur.

Makanan Pendamping ASI Bagi Si Buah Hati

Supaya pertumbuhan bayi dapat optimal, sangat diperlukan asupan zat gizi mikro dan makro yang disesuaikan dengan jumlah dan kebutuhannya. ASI merupakan kebutuhan nutrisi yang paling baik yang diperlukan bayi antara usia 0 sampai 6 bulan.

Selama 6 bulan adalah waktu yang diperlukan untuk memberikan ASI ekslusif, sekarang saatnya bayi memperoleh beberapa asupan nutrisi dari makanan pendamping ASI. Ada beberapa tahapan dalam pemberian makanan pendamping ASI.

Ketika usia bayi di atas 6 bulan, kebutuhan gizi yang diperoleh dari ASI sudah tidak mampu memenuhi 100% kebutuhan gizi. Makanan pendamping ASI harus mulai diperkenalkan pada bayi sejak usianya di atas 6 bulan, selain ASI ada makanan cair lain yang dapat diberikan pada bayi untuk memenuhi kebutuhan gizinya.

Menurut Dr Utami Roesli, SpA, MBA, IBCLC, “Standar emas atau golden standard untuk makanan bayi di urutan ketiga adalah makanan pendamping ASI (MPASI). MPASI disini adalah makanan keluarga dalam arti menghindari segala makanan olahan pabrik kecuali saat darurat seperti kebanjiran atau gempa bumi.” Yang dimaksud dengan makanan keluarga yakni makanan yang masih segar yang dikonsumsi oleh keluarga tersebut dan bukanlah makanan kaleng atau makanan dari olahan pabrik, kata Dr Utami.

Pada tahun 2003, majalah Lancet mempublikasikan hasil penelitian yang menyatakan bahwa risiko kematian balita dapat dikurangi dengan konsumsi makanan keluarga. Ada beberapa tahapan yang harus dilalui untuk memberikan makanan pendamping ASI, hal ini sangat membantu bayi dalam beradaptasi dengan rasa pada makanan yang akan diberikan, karena lidah bayi sudah sangat terbiasa dengan ASI eksklusif yang diberikan selama 6 bulan.

Cobalah memberikan bubur susu ketika usia bayi menginjak 6 bulan, gunakanlah beras untuk membuat bubur susu, ambil beberapa sendok saja lalu tumbuk sampai halus, tambahkan sedikit air hingga beras menjadi bubur. Sebelum diberikan pada bayi, tambahkan dulu ASI dan jangan mengganti ASI dengan susu sapi atau formula. Berikanlah pada bayi setelah menjadi bubur susu. “Saat usia 6 bulan ini, bayi juga bisa diberikan selingan berupa buah atau jus sayur. Misalnya seminggu ini sudah diberikan bubur susu saja, maka mulai minggu depan coba tambahkan buah sebagai selingan. Tapi hal ini tergantung dari kondisi bayinya,” kata Dr. Utami.

Ketika usia anak mencapai 7 bulan, proses menyusui ASI bisa dilakukan ketika masih pagi, setelah itu berikan bubur susu sebagai sarapan pagi, untuk siang harinya bayi bisa mengkonsumsi makanan tim yang disaring dengan halus, dan untuk malam harinya bisa memberikan ASI kembali. Selingan dapat diberikan ketika pagi dan sore, selingan yang diberikan seperti jus buah atau jus sayur. Pemberian jus ini dapat diberikan secara bergantian, misal pagi dengan jus buah maka untuk sore hari diberi jus sayur dan begitu juga sebaliknya.

“Untuk usia bayi diatas 7 bulan, maka bayi menerima 4 kali makanan cair yaitu ASI, bubur susu dan dua kali makanan tim saring. Saat usia 8 bulan, tekstur saringannya sudah agak lebih besar dan secara bertahap ukuran saringannya diperbesar,” jelasnya.

Jika usia bayi sudah menginjak 8 sampai 9 bulan, usahakan ketika malam hari jangan memberikan ASI tapi memberi bayi makanan tim saring. Jika di malam hari bayi terbangun, Anda dapat memberinya ASI kembali. Bayi yang menginjak usianya 8 bulan sebaiknya diberikan makanan pendamping ASI seperti, tim saring, bubur susu, dan ASI. Untuk tim saring dan ASI perlu disaring kembali ketika malam hari.

Untuk bayi yang usianya 9 bulan ke atas, disarankan untuk memberikan tim saring atau makanan yang lunak dan ukurannya dapat diperbesar lagi. Pada usia ini, makanan yang diberikan pada bayi sudah bisa ditambahkan sedikit zat lemak, diantaranya margarin atau minyak. Ketika bayi menginjak usia 1 tahun, bayi sudah diperbolehkan mengkonsumsi nasi dan beberapa jenis makanan yang dihidangkan dalam menu keluarga yang disesuaikan dengan keadaan bayi.

Makanan pendamping ASI yang diberikan pada bayi dapat disertai dengan penambahan makanan lain diantaranya wortel, ikan, ati ayam, dll. Ada baiknya untuk pemberian tambahan makanan diberikan satu per satu, ini dimaksudkan supaya bayi belajar mengenali setiap jenis makanan. Sebaiknya untuk wortel dan ati ayam jangan dicampur sekaligus, ini menyebabkan bayi jadi kesulitan dalam mencerna dan membedakan rasa wortel dan rasa ati.

Dr. Utami menjelaskan, “Jika sudah berusia di atas 2 tahun, maka makanan cair sudah tidak diperlukan lagi dalam arti bukan menjadi makanan utama. Kalau tidak mau makan nasi, coba ganti dengan karbohidrat lain seperti kentang, jagung, pasta, mie atau kuetiaw.”

Jika Anak menolak untuk makan, sebaiknya asupan nutrisinya jangan digantikan hanya dari asupan susu saja. Karena kebutuhan bayi akan zat gizi lain seperti protein, karbohidrat, buah, dan sayur sangat diperukan. Makanan pendamping ASI yang baik adalah makanan yang berasal dari makanan keluarga yang diolah sendiri, bukan dari makanan kaleng. Ini dimaksudkan supaya kandungan gizi dan kebersihannya dapat terjamin dengan baik.

Pemberian makanan pendamping ASI dapat dilihat dari tanda-tanda kesiapan bayi, seperti:

- Dapat duduk dengan tegak walaupun masih dibantu.

- Dapat menegakkan kepala secara baik.

- Mempunyai ketertarikan jika melihat makanan, garpu maupun sendok.

- Tidak mempunyai refleks menolak makanan dengan lidah ketika makanan yang padat disupakn ke mulut bayi.

- Dapat menerima makanan yang diberikan dengan sendok, kondisi ini sangat memungkinkan bila bayi sudah sanggup menggerakan lidahnya ke kiri-kanan dan maju-mundur.

Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan

Buah apel dengan bentuknya yang bulat menyimpan banyak manfaat. Kesehatan Anda akan terjaga jika Anda rutin mengkonsumsi buah apel. Buah apel memiliki beberapa jenis, diantaranya apel malang, apel manalagi, Red Delicious, Golden Delicious, Gala dan lain sebagainya.

Kebanyakan apel baik dimakan dalam keadaan tidak dimasak tetapi bisa juga diolah menjadi saus apel atau sari buah apel dan sebagainya

Nutrisi buah apel

Nilai nurtrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi	218 kJ (52 kcal)
Karbohidrat	13.81 g
- Gula	10.39 g
- Serat pangan	2.4 g
Lemak	0.17 g
Protein	0.26 g
Air	85.56 g
Vitamin A equiv.	3 ?g (0%)
Thiamine (Vit. B1)	0.017 mg (1%)
Riboflavin (Vit. B2)	0.026 mg (2%)
Niacin (Vit. B3)	0.091 mg (1%)
Pantothenic acid (B5)	0.061 mg (1%)
Vitamin B6	0.041 mg (3%)
Folate (Vit. B9)	3 ?g (1%)
Vitamin C	4.6 mg (8%)
Calcium	6 mg (1%)
Iron	0.12 mg (1%)
Magnesium	5 mg (1%)
Phosphorus	11 mg (2%)
Potassium	107 mg (2%)
Zinc	0.04 mg (0%)

Manfaat buah apel untuk kesehatan memang sangat banyak. Beberapa orang mempercayai buah apel dapat menyembuhkan berbagai penyakit, seperti:

1. Mencegah penyakit Asma


2. Apel Melindungi Tulang dan Gigi


3. Mencegah penyakit AlZheimer


4. Mengendalikan Diabetes

Dari daftar penyakit di atas, menunjukkan bahwa buah apel mempunyai peran yang penting dalam kesehatan. Untuk mendapatkan manfaat yang optimal dari buah apel, perlu melakukan beberapa cara berikut:

1.       Mencegah Penyakit Asma

Buatlah buah apel menjadi jus buah, berikanlah secara rutin pada anak balita Anda. Ini membantu mengurangi risiko terkena penyakit asma ketika anak Anda menginjak usia dewasa.

Menurut penelitian yang dipublikasikan di American Journal Of Respiratory Critical Care Medicine, para peneliti dari Inggris menemukan bahwa orang dewasa yang memakan setidaknya 2 buah apel per minggu mengurangi risiko asma hingga sepertiganya. Dalam sebuah studi terpisah, anak dari ibu yang mengonsumsi apel selama kehamilan lebih tahan terhadap asma dimasa balitanya.

2.       Melindungi Tulang dan Gigi

Buah apel mempunyai berbagai kandungan baik yang bisa melindungi tulang seperti magnesium, kalsium, potassium, zat besi dan kandungan penting lainnya. Biasakan mengkonsumsi apel sejak remaja, agar terhindar dari osteoporosis dan membantu pertumbuhan tulang yang maksimal.

3.       Mencegah penyakit Alzheimer

Alzheimer adalah penyakit karena penuaan yang membuat penderitanya kehilangan fungsi berpikir dan mengingat secara bertahap.

Thomas B. Shea, PhD, dari Center for Seluler Neurobiologi,  Universitas Massachusetts dan timnya menemukan bahwa tikus yang diberi setara 2 gelas jus apel per hari pada manusia selama 1 bulan menghasilkan lebih sedikit fragmen protein kecil, yang disebut "beta-amyloid" yang bertanggung jawab untuk pembentukan "plak senilis "yang biasanya ditemukan di dalam otak individu penderita penyakit Alzheimer.

Agar Anda terhindar dari penyakit ini, perbanyaklah mengkonsumsi buah apel untuk mengurangi efek buruk serangan radikal bebas.

4.       Mengendalikan Diabetes

Apel mengandung flavonoid, senyawa pada buah-buahan, sayuran dan biji-bijian  yang telah terbukti dalam berbagai penelitian memiliki manfaat kesehatan untuk penyakit kardiovaskular dan kanker.

Mereka yang mengonsumsi blueberry atau apel dalam jumah lebih tinggi, cenderung memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2," kata An Pan, seorang peneliti dari Harvard School of Public Health.

Selain keempat manfaat diatas, apel juga bisa mengurangi kanker prostat, kanker usus besar dan kanker paru-paru. Kandungan seratnya yang tinggi jika dikonsumsi secara teratur mengurangi kolesterol dan penyakit jantung.

Manfaat Kentang Untuk Kulit dan Sebagai Pencegah Penyakit

Manfaat kentang selain bisa diolah menjadi berbagai makanan, keripik kentang, donat, dioseng, kentang goreng, perkedel, dan makanan pokok lainnya, ternyata mempunyai manfaat yang banyak bagi kesehatan.

Manfaat kentang bagi kehidupan manusia antara lain dalam bidang :

1. Kesehatan Kulit


2. Penyembuhan dan Pencegahan Penyakit

Berikut penjelasan manfaat kentang ini secara lebih rinci:

Manfaat 1 > Kesehatan Kulit

Kentang mengandung mineral, sumber vitamin C dan vitamin B kompleks yang bermanfaat dan baik untuk kesehatan kulit.

Agar kulit wajah Anda sehat selalu dan tampak cerah, rutinlah mengkonsumsi kentang, atau menjadikan kentang menjadi masker, cukup dengan menumbuk kentang dan mencampurkan madu secukupnya.

Manfaat 2 > Penyembuhan dan Pencegahan Penyakit

- Menurunkan Berat Badan

Anda yang sedang melakukan program diet, mengkonsumsi kentang bisa menutupi kebutuhan karbohidrat Anda. Karena itulah, banyak yang menjadikan kentang ini sebagai pengganti nasi, karena kandungan glikemic index nya lebih rendah dari pada nasi sehingga awet kenyang.

- Mengatasi Radang Perut

Molekul antibakteri, kandungan vitamin B, vitamin C dan kalium mampu mengatasi peradangan perut dengan baik. Menurut peneliti Ian Roberts, profesor mikrobiologi di Fakultas Biologi, Universitas Manchester, jus kentang juga bisa untuk mencegah peradangan perut.

- Menurunkan Hipertensi (Darah Tinggi)

Dari Antara news, Peneliti dari Universitas Scranton di Pennsylvania AS melakukan penelitian pada 18 orang pria dan wanita yang diminta untuk mengkonsumsi dua sajian kentang setiap hari. Para relawan mengkonsumsi 6-7 kentang seukuran bola golf untuk makan siang dan malam. Setelah sebulan dilakukan pengujian medis dan hasilnya terdapat penurunan tekanan darah yang signifikan.

Untuk mendapatkan hasil yang signifikan sebaiknya panggang kentang dalam microwave. Perebusan atau pengukusan juga ditengarai lebih baik dari pada kentang goreng.

- Menjaga Kesehatan Jantung

Risiko terkena penyakit jantung koroner atau disfungsi jantung dapat dikurangi dengan mengkonsumsi kentang karena banyak mengandung vitamin B, vitamin C dan karotenoid. Kandungan seratnya meningkatkan fungsi insulin dan menurunkan kolesterol.

- Mencegah Penyakit Batu Ginjal

Batu Ginjal terjadi karena adanya pengendapan kalsium dalam ginjal, penderitanya disarankan agar jangan terlalu banyak mengkonsunsi makanan yang berkadar protein tinggi. Kentang juga mengandung banyak magnesium yang berguna untuk menghindari pengapuran atau pengendapan kalsium di ginjal.

Manfaat Susu Bagi Kesehatan

Siapa yang tidak tahu dan tidak pernah minum susu, semua orang pasti pernah minum susu mulai dari balita, anak-anak, bahkan orang dewasa pun juga gemar minum susu. Susu sendiri banyak sekali jenisnya seperti susu cair, susu bubuk, ASI, bahkan susu kedelai pun juga ada ada.

Masing-masing dari jenis susu tersebut banyak sekali manfaatnya. Sebut saja seperti ASI yang memiliki zat anti bodi, protein tinggi, dan komposisi gizi yang paling lengkap yang paling dibutuhkan oleh bayi usia 0 sampai dengan 2 tahun. Sedangkan susu kedelai mampu mengatasi sulitnya pencernaan dalam usus, mengurangi kolesterol dalam darah, menekan dan mencegah penyakit jantung koroner, hipertensi, dan stroke. Banyak sekali manfaat susu kedelai khususnya bagi orang dewasa yang menderita berbagai macam penyakit.

Sebenarnya semua susu itu sehat, hanya saja kembali lagi manfaat apa yang kita butuhkan dari susu tersebut. Berikut manfaat-manfaat susu secara umum yang bagus untuk kesehatan;

#1 Kaya akan kalsium

Susu memiliki banyak akan kalsium yang berfungsi untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang, dan gigi. Osteoporosis bisa di tekan dengan selalu mengkonsumsi susu setiap hari, dan juga gigi akan mengalami pertumbuhan yang baik karena asupan kalsium yang tinggi. Manfaat kalsium juga sebagai pelindung tubuh dari berbagai macam penyakit seperti rematik, migrain, sindrom pra-menstruasi. Jadi kalsium dalam susu sangat baik untuk pertumbuhan tubuh.

#2 Sebagai rehidrasi

Susu mengandung molekul air yang dianggap sangat baik bagi rehidrasi. Rehidrasi sendiri merupakan tahap dimana tubuh mendapatkan cairan kembali setelah banyak cairan tubuh terbuang baik melalui urine ataupun keringat yang disebabkan oleh aktifitas yang menguras energi. Cairan merupakan elemen yang sangat penting bagi tubuh manusia sehingga tubuh harus selalu di isi ulang secara berkala agar tetap prima dan kesehatan pun terjaga.

#3 Sebagai perawatan kulit

Sejak ribuan tahun, susu dikenal bermanfaat bagi kulit kita dengan membantu menjaga kelambaban dan kehalusan kulit. Oleh karena itu, pada saat ini produk susu yang digunakan dalam sejumlah komposisi kosmetik. Asam laktat pada susu berfungsi sebagai peremajaan kulit dan mengangkat sel mati.

#4 Meningkatkan asupan pada makanan

Minum susu secara teratur dapat meningkatkan asupan yang tidak terdapat pada makanan biasa, karena susu mengandung vitamin dan mineral yang penting guna menunjang kesehatan pada tubuh. Oleh sebab itu sering kita dengar bahwa makanan lengkap harus ditunjang dengan susu agar mencapai empat sehat lima sempurna.

#5 Sumber berbagai macam vitamin dan mineral

Sebenarnya banyak sekali kandungan vitamin didalam susu seperti vitamin A dan vitamin B yang berfungsi sebagai penjaga kesehatan mata dan tubuh dan secara optimal tubuh juga memerlukan asupan vitamin yang tidak pernah kita dapatkan dari makanan. Selain itu susu mengandung karbohidrat untuk vitalitas dan energi, kalium untuk fungsi syaraf, magnesium untuk fungsi otot, fosfor untuk rilis energi, protein untuk perbaikan tubuh dan pertumbuhan.

#6 Kurangi stres dengan minum susu

Minum segelas susu pada sore hari adalah cara yang bagus untuk mengurangi stres. Susu hangat akan membantu menenangkan syaraf dan mengendurkan otot tegang. Susu juga Susu juga telah terbukti mengurangi gejala PMS, membuat tidur lebih nyenyak bagi yang sulit tidur dan meningkatkan energi.

Sebagai tambahan, dari milk.co.uk susu juga dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan resiko penyakit kardiovaskular dengan memperbaiki kolesterol dan menurunkan resiko dibetes tipe 2.

Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan Kulit

Air kelapa merupakan cairan yang berasal dari buah kelapa. Air kelapa di daerah tropis banyak dimanfaatkan sebagai obat tonik. Air kelapa ini banyak mengandung antioksidan dan elektrolit yang berguna untuk pemulihan setelah olahraga, kalium adalah salah satu kandungan elektrolit yang terdapat pada air kelapa. Zat antioksidan yang terdapat pada air kelapa sangat baik untuk kesehatan kulit.

Mereka yang tinggal di daerah tropis sering memanfaatkan air kelapa sebagai obat untuk penyembuhan, hal ini juga dibenarkan oleh seorang dokter naturopati, dr. Bruce Fife, ND. Menurutnya, air kelapa berguna untuk mengobati beberapa penyakit seperti hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung, selain itu juga mampu meningkatkan sirkulasi serta mengurangi terbentuknya plak pada arteri.

Sitokinin

Air kelapa adalah sumber yang baik dari sitokinin (hormon tanaman). Hormon-hormon tanaman tersebut sangat berguna untuk menghambat proses penuaan dini pada sel manusia, menjaga kehalusan kulit, dan tidak menyebabkan kulit menjadi kendur dan cacat. Jika sitokinin yang terdapat pada air kelapa diaplikasikan langsung terhadap kulit Anda, maka sitokinin akan bertindak sebagai jaringan ikat pada kulit Anda yang akan menjaga keelastisitasan kulit, menghilangkan kerutan, dan mengatasi kulit kering. Disamping itu, dengan meminum air kelapa akan memberikan efek anti penuaan dalam tubuh Anda, baik dari dalam sampai keluar, termasuk juga kulit Anda.

Antioksidan

Menurut Vanderbilt University, air kelapa adalah salah satu sumber antioksidan yang baik, antioksidan adalah nutrisi yang berguna mengatasi radikal bebas yang diakibatkan oleh stres yang dapat berpengaruh pada kerusakan kulit, contohnya paparan sinar matahari atau polusi. Salah satu penyebab radikal bebas adalah stres dalam tubuh Anda, yang paling berpengaruh adalah stres emosional yang mengakibatkan aliran darah ke kulit menjadi berkurang, ini memperbesar terjadinya proses penuaan dini. Air kelapa sangat berkontribusi terhadap kesehatan kulit dan juga vitalitas.

Dehidrasi

Menurut University of Maryland Medical Center, terjadinya dehidrasi yakni ketika tubuh banyak kehilangan cairan dan juga elektrolit. Gejala yang timbul jika terjadi dehidrasi yaitu kulit menjadi kering dan juga kendur, dan kulit menjadi lambat kembali seperti semula ketika dicubit (rebound). Dehidrasi juga dapat dilihat dari keluarnya keringat yang berlebih, produksi air mata. Kandungan elektrolit yang tinggi di dalam air kelapa sangat membantu untuk terhindar dari dehidrasi. Kandungan elektrolit seperti kalium sangat diperlukan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan.

Manfaat Buah Naga

Sebutan lain dari buah naga adalah buah pitya atau pitahaya. Asal buah ini dari kaktus atau buah naga kaktus, dan hanya di malam hari buah ini akan mekar. Buah naga banyak kita temui pada daerah yang beriklim tropis, subtropis atau lingkungan kering, dan jarang ditemui di daerah Amerika Serikat. Buah ini dapat dikonsumsi ketika masih segar maupun sudah kering. Buah naga juga banyak menyimpan nutrisi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut beberapa manfaat dan nutrisi yang terkandung dalam buah naga:

1. Serat

Kutipan dari NaturalFoodBenefits.com, menjelaskan bahwa buah naga adalah salah satu buah yang memiliki kandungan serat yang tinggi. Di setiap 100 gram buah naga yang masih segar terdapat sekitar 1 gram serat. Kandungan serat tersebut dapat naik ketika buah naga dikeringkan, yakni pada 100 gram buah naga yang dikeringkan terdapat 10 gram serat bahkan bisa lebih. Konsumsi dari kulit buah naga sangat baik untuk menambah kadar serat. Perlu diperhatikan, untuk kulitnya harus terbebas dari kotoran maupun jamur.

2. Kolesterol dan Lemak

Kandungan kolesterol di dalam buah naga sangat rendah, dan jumlah lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol sangatlah sedikit. Memang untuk biji-bijan yang terdapat pada buah naga mengandung lemak, tapi lemak ini adalah jenis lemak tak jenuh tunggal atau lemak yang baik. Benih-benih ini tersebar di seluruh bagian buah. Biji tersebut banyak mengandung lemak tak jenuh dan protein.

3. Vitamin dan Antioksidan

Buah naga juga banyak mengandung vitamin, kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah naga diantaranya vitamin C dan antioksidan. Namun untuk kandungan vitamin C setiap buah naga dapat berbeda-beda tergantung dari nutrisi tanah dan perbedaan yang terdapat dalam setiap buah naga. Kutipan dari Website Dragon Fruit Pitaya, menyebutkan bahwa, dengan mengkonsumsi 1 kg buah naga yang masih segar atau 100 gram buah naga kering dapat mencukupi kebutuhan vitamin C sebanyak 50% setiap harinya. Menurut Agriculture Business Week, kandungan lain yang terdapat dalam buah naga yakni vitamin B1, B2, B3, karoten dan fosfor. Seperti diketahui bahwa antioksidan sangat baik dalam menangkal radikal bebas pada tubuh, serta beberapa masalah kesehatan lainnya.

4. Mengatasi Diabetes

Buah naga diklaim dapat menurunkan dan mengontrol kadar gula pada beberapa orang yang mengalami diabetes tipe 2. Bila Anda salah satu orang yang mengalami diabetes, sebaiknya konsultasikan dengan dokter tentang konsumsi buah naga yang dapat membantu mengontrol kadar gula pasien diabetes.

5. Menetralkan zat-zat beracun

Buah naga dapat membantu untuk menetralkan zat beracun dalam tubuh, seperti logam berat. Disamping itu, tekanan darah tinggi juga dapat dikurangi dengan mengkonsumsi buah naga.

6. Menurunkan Berat Badan

Secara teratur mengkonsumsi buah naga dapat membantu menegcilkan perut dan mengurangi berat badan. Supaya hasilnya lebih maksimal, sebaiknya diimbangi dengan berolahraga.

Makanan yang Bisa Membersihkan Gigi dan Mulut

Melindungi kebersihan mulut perlu untuk kesehatan dengan menyeluruh. Menyikat gigi serta memainkan benang gigi saja terkadang tidak cukup. Untuk hasil maksimal, cobalah mengonsumsi produk makanan yang mempunyai dampak pembersih gigi alami.

Makanan-makanan itu tidak cuma baik untuk kesehatan serta kebersihan gigi, namun juga mulut. Serta kita ketahui, kebersihan mulut merubah kesehatan dengan keseluruhan, kata Dr Karishma Jaradi, dokter spesialis kecantikan gigi, diambil Times of India.

Tak hanya wortel, brokoli, kembang kol, serta mentimun, tersebut sebanyak makanan yang juga mempunyai dampak melindungi kebersihan mulut :

Apel
Menyantap apel baik untuk gusi serta gigi lantaran mempunyai dampak singkirkan bakteri di mulut. Sambil kurangi konsumsi gula, coba ubah rutinitas menyantap makanan ringan tidak sehat dengan apel. Dijamin, ini akan memperkuat gigi.

Jeruk
Tahukah anda bahwa vit c kunyah bisa menyebabkan hilangnya enamel gigi ? lantaran itu, perbanyak mengonsumsi jeruk untuk menambah kandungan vit c yang menolong penyerapan zat besi dan menambah kesehatan gigi serta gusi.

Produk susu
Cobalah keju. Dengan kandungan karbohidrat yang rendah dan kalsium serta fosfat tinggi, keju baik untuk kesehatan gigi. Keju menolong menyeimbangkan tingkat ph di mulut, membuahkan air liur, mempertahankan serta membangun kembali enamel gigi, dan membunuh bakteri yang mengakibatkan gigi berlubang serta penyakit gusi.

Dapat juga yogurt. Dengan kandungan asam laktat tinggi, yogurt bisa memberikan perlindungan terhadap kerusakan gigi. Beberapa pakar yakin bahwa protein yang terkadung dapat melawan asam beresiko yang mengakibatkan gigi berlubang.

Seledri
Seledri menghasilkan banyak air liur, yang berguna melawan bakteri di mulut. Seledri juga mempunyai dampak baik pada gusi serta menolong bersihkan celah di antara gigi.

Sari kacang hijau
Produk makanan ini juga mempunyai dampak pembersih mulut yang baik. Kandungan asam malic, enzim yang juga ditemukan di dalam anggur, didalamnya menolong menangani noda membandel di gigi. Efektif mempertahankan warna gigi yang cemerlang. (rwa: http://vivanews.com)

Manfaat buah pisang Untuk Kesehatan

Ada banyak manfaat buah pisang untuk kesehatan tubuh kita. Buah yang bertandan dan tersusun seperti jari-jari ini merupakan sumber karbohidrat, vitamin dan mineral terutama kalium. Rasanya manis, mudah dikonsumsi dan dapat diolah menjadi makanan dengan berbagai variasi.

Berdasarkan cara mengkonsumsinya buah pisang dibedakan menjadi dua jenis yaitu pisang meja dan pisang olahan. Pisang meja dapat langsung dimakan misalnya pisang susu, sunripe, ambon, dan pisang raja sedangkan pisang olahan perlu dimasak terlebih dahulu supaya enak rasanya contoh pisang olahan yaitu pisang tanduk, siam, kepok dan pisang uli.

Indonesia merupakan negara dengan keanekaragaman jenis pisang yang banyak dan menjadi salah satu negara pengekspor buah pisang. Karena jumlahnya yang melimpah, harga pisang di dalam negeri juga cukup terjangkau.

Rasanya yang enak dan manis membuat pisang jadi favorit banyak orang. Pisang bisa dibuat gorengan, direbus, dibuat keripik, sale pisang, kolak dan berbagai macam cara pengolahan lainnya.

Ada beberapa kandungan gizi buah pisang yang bisa digunakan untuk mencukupi kebutuhan tubuh kita. Dari whfoods satu buah pisang dengan berat kurang lebih 118 gram memiliki kandungan:

Nutrisi	Kebutuhan harian
vitamin B6	21.5%
vitamin C	17.1%
mangan	16,00%
serat	12.2%
potassium/kalium	12,00%
kalori (105)	5,00%
Vitamin A	1,50%

Kalsium dan besi dalam jumlah kecil

Manfaat buah pisang

Tahukah anda bahwa nutrisi pisang lebih baik dari apel? Bahkan kulit pisang pun punya manfaat tersendiri, baca manfaat kulit pisang untuk kesehatan. Selain sebagai sumber energi, daging buah pisang juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat buah pisang:

1. Sumber Energi

Pisang merupakan sumber karbohidrat yang baik. Berdasarkan tabel diatas, satu buah pisang kecil berukuran 100 gram menyediakan 100 kalori, merupakan sumber energi instan. Karbohidrat dan dalam pisang merupakan karbohidrat sehat sehingga banyak olahragawan memanfaatkannya sebagai sumber energi.

2. Manfaat buah pisang untuk memperbaiki mood

Zat yang mempengaruhi mood dalam buah pisang adalah triptofan yang dapat menaikan kadar serotonin. Mengkonsumsinya secara teratur dapat membuat mood menjadi lebih positif.

3. Perlindungan terhadap sistem kardiovaskular

Jantung dan pembuluh darah adalah salah satu sistem yang sangat penting. Kandungan kalium tinggi menjaga keseimbangan cairan, impul syaraf, kontraksi otot jantung. Serat yang tinggi juga bermanfaat untuk sistem kardiovaskuler. Diet tinggi serat diasosiasikan dengan menurunnya LDL, menurunkan resiko penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah pada hipertensi.

4. Mencegah batu ginjal sekaligus menjaga kepadatan tulang

Kebiasaan masyarakat perkotaan yang suka makanan cepat saji dengan kandungan garam tinggi dapat menurunkan kepadatan tulang karena natrium membuat pelepasan kalsium dalam air kemih meningkat. Kalsium yang berlebihan dalam air kemih dapat meningkatkan resiko batu saluran kemih. Potasium yang terkandung dalam buah pisang menjaga agar tidak terjadi pengeluaran kalsium secara berlebihan oleh ginjal sehingga menurunkan resiko terbentuknya batu saluran kemih sekaligus menjaga agar tulang tetap padat.