Tampilkan postingan dengan label kopi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kopi. Tampilkan semua postingan

Jumat, 25 Mei 2012

Minum Kopi Memperpanjang Usia

Bagi Anda pecinta dan penikmat kopi, ini adalah kabar gembira. Sebuah penelitian mengindikasikan bahwa orang dewasa yang mengkonsumsi tiga cangkir kopi atau lebih setiap hari cenderung hidup lebih lama. Bahkan, risiko kematian akibat penyebab paling umum menurun sebesar 10 persen ketimbang mereka yang tidak minum kopi. Ini adalah riset berskala besar yang dilakukan para ahli dari U.S. National Cancer Institute, di mana melibatkan hampir 400.000 orang.

Hasil penelitian yang dipublikasikan pada 17 Mei 2012 dalam New England Journal of Medicine, mendapatkan bahwa minum kopi berhubungan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung, penyakit pernapasan, stroke, diabetes, infeksi, dan cedera dan kecelakaan. Namun, peneliti menekankan, kontribusi konsumsi kopi untuk meningkatkan kesehatan masih belum jelas. Temuan ini juga tidak membentuk hubungan sebab-akibat.

Pada penelitian tersebut dilibatkan 400.000 laki-laki dan perempuan yang terlibat dalam National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study antara tahun 1995 dan 1996. Tak satu pun dari peserta memiliki sejarah kanker, stroke atau penyakit jantung.
Setiap peserta ditanya tentang konsumsi kopi mereka, mulai dari nol sampai enam cangkir sehari atau lebih. Kondisi kesehatan partisipan dilacak sejak tahun 2008 atau sampai meninggal. Hasil penelitian menunjukkan, minum bahkan satu cangkir kopi sehari dikaitkan risiko kematian lebih rendah.

Menurut para peneliti, untuk mengetahui manfaat kopi bagi kesehatan perlu benar-benar memperhatikan komponen yang berbeda dalam kopi. Selain kafein, kopi mengandung sekitar 1.000 senyawa lain dan antioksidan, beberapa diantaranya mungkin bermanfaat bagi kesehatan dan beberapa lainnya tidak. Perlu juga dipelajari cara penyajian dan pemilihan jenis kopi yang baik agar mendapatkan manfaat bagi kesehatan.

Hasil penelitian bisa berbeda dengan kenyataan dimasyarakat karena sebagian besar peminum kopi juga perokok, yang telah diketahui sebagai salah satu penyebab penyakit dan kematian. Dengan kata lain, jika ingin mendapatkan manfaat kopi bagi kesehatan juga harus disertai dengan gaya hidup yang sehat, misalnya tidak merokok.

Sumber : healthdaynews

Baca Juga Artikel di bawah ini :

Kopi Mencegah Diabetes Melitus

Secangkir Kopi di Pagi Hari Baik untuk Kesuburan Pria

Kopi Menyebabkan Orang Menjadi Lebih Patuh dan Mudah dipengaruhi

Rabu, 27 April 2011

Kopi Ternyata Tidak Menyebabkan Hipertensi

Selama ini mungkin Anda pernah mendengar bahwa terlalu banyak minum kopi bisa menyebabkan hipertensi. Mitos ini seakan sudah begitu dipercayai sebagai sebuah kebenaran, sehingga bahkan kadang-kadang dokter juga menyarankan pasiennya untuk menghindari kopi untuk menurunkan tekanan darah. Namun sebuah penelitian terkahir di Amerika Serikat mengungkapkan fakta yang sebaliknya, bahwa tidak ada bukti kopi dapat meningkatkan risiko hipertensi.

'American Journal of Clinical Nutrition' melaporkan beberapa hasil penelitian dengan jumlah peserta studi keseluruhan 170 ribu orang, yaitu : kebiasaan minum 3 cangkir kopi sehari tidak ada hubungannya dengan peningkatan risiko hipertensi. Hal ini diungkapkan oleh Liwey Chen, seorang peneliti Kesehatan Masyarakat di Universitas Louisiana di New Orleans, yang dikutip oleh Reuters.

Walaupun hasil penelitian menunjukan demikian, tetapi tidak berarti bahwa banyak minum kopi bukan tidak memiliki resiko sama sekali. Dari penelitian diketahui bahwa resiko hipertensi pada mereka yang minum 3 cangkir kopi sehari sedikit berbeda dari mereka yang minum kurang dari 3 cangkir.

Lawrence Krakoff, seorang peneliti di 'Mount Sinai Medical Center', New York, juga menyatakan bahwa kopi tidak menimbulkan resiko tekanan darah tinggi. Menurutnya hubungan antara kopi dan tekanan darah tinggi sangat sulit untuk dijelaskan. Tetapi perlu diingat efek kopi pada setiap orang berbeda-beda.

Senin, 07 Maret 2011

Kopi Mencegah Diabetes Melitus

Kopi tidak hanya memiliki rasa yang enak dan bisa menghilangkan kantuk. Sebuah penelitian terakhir menunjukkan bahwa minuman yang terbuat dari biji kopi (Coffea arabica dan Coffea canephora) dapat mencegah diabetes tipe 2.

Para ilmuwan di University of California Los Angeles, Amerika Serikat memeriksa kadar SHBG (sex hormone-binding globulin), yaitu hormon yang mengatur aktivitas testosteron dan estrogen. SHBG juga berperan dalam meningkatkan kekebalan terhadap diabetes. Dari penelitian diketahui bahwa konsumsi kopi meningkatkan kadar SHBG

Dari penelitian terhadap 40 ribu perempuan, diketahui bahwa orang yang minum empat cangkir kopi per hari memiliki kadar SHBG lebih tinggi dari yang bukan peminum kopi. Dan peminum kopi memiliki resiko 56 persen lebih rendah untuk menmderita diabetes.

Minggu, 06 Maret 2011

Secangkir Kopi di Pagi Hari Baik untuk Kesuburan Pria

Bagi para penggemar kopi, secangkir kopi di pagi hari dapat meningkatkan semangat dan antusiasme untuk melakukan sebuah aktivitas. Ternyata minum kopi dipagi hari mempunyai manfaat lainnya, sebuah studi yang dilakukan oleh University of Sao Paulo, Brazil, menemukan bahwa minum kopi hitam di pagi hari juga bermanfaat untuk kesuburan pria.

Penelitian dilakukan pada 750 pria yang akan melakukan vasektomi (kontrasepsi bedah untuk pria) dan dibagi menjadi empat kelompok berdasarkan jumlah kopi yang dikonsumsi.

Keempat kelompok yaitu : mereka yang tidak minum kopi, peminum kopi ringan (antara 1-3 cangkir kopi per hari), peminum kopi sedang (antara 4-6 cangkir sehari) dan peminum kopi berat (lebih dari 6 cangkir per hari), dengan ukuran skala cangkir 100 ml.

Hasil penelitian menunjukkan, pria yang minum kopi secara teratur setiap hari (1-3 cangkir kopi per hari) memiliki kualitas sperma jauh lebih baik daripada pria yang tidak minum kopi.

Menurut para peneliti, kandungan kafein dalam kopi dapat membantu sperma berenang lebih cepat.

Walaupun kopi mempunyai manfaat pada kesuburan pria, tetapi ingat juga bahwa minum kopi berlebihan dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

Kopi Menyebabkan Orang Menjadi Lebih Patuh dan Mudah dipengaruhi

"Jika Anda ingin memulai hari Anda dengan semangat tinggi maka Anda harus minum secangkir kopi sebelum memulai aktivitas Anda. Minum satu cangkir kopi sebelum memulai aktivitas Anda diyakini bisa meningkatkan semangat Anda".
Apakah pendapat ini benar adanya ???
Apakah kopi memang mempunyai pengaruh pada psikologis manusia???

Sebuah penelitian bersama oleh para ilmuwan Australia dan Amerika berhasil menemukan beberapa fakta menarik tentang kopi dan efeknya pada psikologis manusia.

Dari penelitian, diketahui bahwa orang yang minum secangkir kopi akan lebih patuh dan lebih mudah dipengaruhi oleh orang lain. Kesimpulan ini dibuat setelah serangkaian percobaan oleh para ilmuwan.

Para ilmuwan meneliti relawan yang dibagi menjadi dua kelompok. Para sukarelawan ini kemudian diminta untuk mengungkapkan pendapat mereka tentang isu-isu tertentu. Salah satu kelompok relawan diberi secangkir kopi. Setelah itu, perwakilan dari kedua kelompok diminta untuk mengubah pandangan mereka.

Dan... hasilnya menunjukkan bahwa kelompok yang tidak minum kopi tetap kukuh pada pendapat mereka dan tidak mengubah pandangan. Sementara itu, kelompok yang minum kopi mengubah pendapat mereka ketika berada di bawah tekanan. Hasil studi ini telah dipublikasikan dalam jurnal Science.